Todos os anos, a Associação Corpo de Bombeiros Voluntários de Joinville (CBVJ)* promove o Yakisoba do Bombeiro Mirim, para arrecadar recursos ao projeto socioeducativo Bombeiro Mirim, que oferece apoio pedagógico e complementação educacional a jovens entre 10 e 17 anos.
E o Condor Super Center, por meio do seu Instituto Joanir Zonta, é, desde 2016, um dos patrocinadores desse projeto que há mais de 30 anos beneficia milhares jovens joinvilenses e suas famílias.
Além de saborearem o tradicional Yakisoba, vendidos em porções individuais, o público pode se divertir com as diversas atrações do evento, como brinquedos para a criançada, exposições de carros antigos, apresentações da Banda do Corpo de Bombeiros Voluntários e de outros grupos, entre outras atrações.
*Com mais de um século de existência, a Associação Bombeiros Voluntários de Joinville é a corporação voluntária mais antiga da América Latina, mantida por contribuições da comunidade, de empresas e por convênios de cooperação com os governos municipal e estadual.